Whispers of
Sweetness

story

〜米粉を使ったカラダとココロにやさしいおやつ～
グルテンフリーのココロ踊るおやつを姉妹で作っています。

おやつ工房あのね。

「あのね。」
こどもがお母さんやお父さんに話しかける時に使う、この言葉。優しい響き。


「あのね、お母さん、今日ね」
お母さんは、うんうん、と頷きただ笑顔でこどもの話を聞いている。
そんな優しい時間が流れるような、ほっこりとした気持ちで食べてもらいたい。
そして、私たちもそんな気持ちでおやつを作りたい。


そんな思いで始めた
小さな小さなおやつ工房あのね。です。


国産米粉や北海道産バター、甜菜糖を使用した
米粉のディアマンクッキー


北海道産クリームチーズや純生クリームを使用 したチーズテリーヌ


米粉クッキーと有機チョコレート純生クリームで
滑らかに仕上げた生チョコサンド等


可能な限り素材にこだわり安心して食べていただけるお菓子を作ります。

サクホロ食感が持ち味のおやつの為発送までに時間がかかりました。
開業3年目にしてようやくスタートします。